設備をご紹介

ココが牛肉の鮮度を守る、加工の現場です。足立区入谷にある加工工場は、
牛肉の鮮度を守ることを最大のテーマに平成18年にリニューアル。
おかげさまで東京都知事賞をいただきました。
その工場内を、ここでは平面図と写真でご案内します。

食肉加工工場 平面図
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